Es Dawet Ayu

 

Es Dawet Ayu Minuman tradisional yang manis dan legit. Tidak hanya mampu melepas dahaga, minuman dengan resepdasar tepung beras, santan, dan gula merah ini memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi tubuh, seperti protein, lemak, karbohidrat, fosfor, zat besi, dan vitamin B2.

Dawet yang kenyal dengan kuahnya yang manis legit ini, ternyata dapat membantu melancarkan pencernaan, mendinginkan tubuh, menjaga kesehatan tulang, hingga mengontrol tekanan darah dan meningkatkan asupan gula dalam tubuh. Mengenai cara pembuatannya, resepminuman khas nusantara ini cukup mudah dibuat dan bahannya mudah didapat. Bahan utama untuk membuat es dawet terdiri dari 3 bagian utama, yaitu bahan dasar dawet atau cendol yang berasal dari tepung beras dan sedikit tepung tapioka, bahan santan dari kelapa dan daun pandan, serta kuah gula yang juga bisa ditambahkan potongan nangka.

Jika anda tertarik ingin membeli es dawet ayu itu di bandrol dengan harga Rp 4.000 /gelas